Onze kaart
In de keuken staat Thierry Strauven bijgestaan door zijn ploeg vol wilskracht. Hij stelt u een kaart en menu voor van extra verse kwaliteit…
Onze geschiedenis
In 1968 besluit onze vader en grootvader Albert Niels (1917-1978) Le Café de la Justice over te nemen. Hij koopt het gehele pand…
Onze foto's
Ons etablissement is centraal gelegen op de Grote Zavel met een prachtig zicht op de Zavelkerk…
Onze banketten
Organiseert u binnenkort een privé-evenement ? Op zoek naar een prestigieuze receptiezaal? Dan hebben we voor u op de 1ste verdieping exact wat u zoekt…
Onze kamers
Boven het restaurant Au Vieux Saint Martin hebben Albert-Jean en Frédéric Niels twee gastenkamers en een suite ingericht. Luxueus overnachten op een exclusieve locatie – de Brusselse Grote Zavel – op loopafstand van de Grote Markt…
Rejoignez notre équipe !
Vous êtes passionné par la cuisine, le service client, et vous aimez travailler dans une ambiance dynamique ? Rejoignez notre équipe dans l’un de nos restaurants ! Nous recherchons des talents enthousiastes pour différents postes : chef de cuisine, chef de rang, sous-chef, commis de cuisine, serveurs, barmen, plongeurs, et bien plus encore.
