Starters
-
Radis, Fleur de sel de Noirmoutier 9,75 €
-
Cervelas extra en dégustation 11,00 €
-
Chester céleri en dégustation 11,25 €
-
Apéro bowls (olives, fromage, salami) 13,00 €
-
Mini croquettes crevettes d'Ostende maison 17,75 €
-
Tomates aux crevettes grises d’Ostende 26,25 €
-
Salade de crevettes grises d’Ostende 27,00 €
-
Echte huisbereide Oostendse grijze garnaalkroketten, heerlijk 20,50 €
-
Toast aux crevettes grises d’Ostende, mayonnaise 23,00 €
-
Carpaccio de Saumon frais d’Ecosse (Red Label), toasts 26,00 €
-
L'Excellent Toast Cannibale (spécialité) 21,00 €
-
Bacon Club (poulet fermier) 26,00 €
-
Salade de poulet de ferme, mayonnaise 24,50 €
-
Fondus au parmesan maison, persil frit 20,00 €
-
Crottins de biquette de Durbuy chauds au miel 24,00 €
Main courses
-
Omelette nature, au fromage ou au jambon 22,00 €
-
Omelette aux crevettes grises de nos côtes 26,50 €
-
Duo de Solettes de Zeebrugge meunières (±200 gr la pièce), raifort, pommes natures 36,00 €
-
Pavé de Saumon (Red Label) rôti à l’oseille, fleuron, p. purée 29,75 €
-
Boudins noir et blanc, purée terre et ciel 27,00 €
-
Saucisse fraîche, stoemp de carottes 27,00 €
-
Rognons de Veau, sauce Tierenteyn, p. natures 29,50 €
-
Notre Filet américain, pommes frites Recette inventée par Joseph Niels en 1924 26,50 €
-
Entrecôte (Irish beef) grillée Maître d'Hôtel ± 300 gr., pommes frites 37,50 €
-
Entrecôte (Irish beef) au poivre vert ± 300 gr., pommes frites 38,25 €
-
Le Must : L’Entrecôte (Irish beef) au poivre vert à la crème ± 300 gr., pommes frites 39,75 €
-
Gentse waterzooi van hoevekip 29,50 €
-
Pommes frites (en accompagnement) 5,75 €
-
Sauce béarnaise maison 5,95 €
-
Salade verte, mixte ou de tomates (no salad as a meal) 9,75 €
-
Légumes chauds du jour et de saison 10,50 €
-
Royal Stilton cheese, water biscuits 11,50 €
Suggestions
-
Soupe de poissons maison, rouille, fromage râpé 18,95 €
-
Petit tartare de saumon (Red Label), avocat, mangue 24,45 €
-
Gratin de moules au fenouil, somptueux 22,95 €
-
Terrine du jour, toasts 24,45 €
-
Frisée aux Lardons, aux croûtons, Stilton cheese 24,95 €
-
Salade Niçoise au thon frais de Gibraltar 27,45 €
-
Lapin du Poitou à la Kriek Boon, pommes natures 27,45 €
-
Contrefilet Irlandais minute, pommes frites, béarnaise 30,45 €
-
Carbonnades flamandes à la gueuze Boon sur toast moutardé, pommes frites 28,45 €
-
Nos Boulets d’y Lidge, sauce Lapin, pommes purée 26,95 €
-
Vol-au-vent (poulet fermier), pommes frites, spécialité 28,45 €
-
Fish and chips comme à Goodwood (cabillaud frit), sauce rémoulade 28,95 €
-
Daurade Royale rôtie, sauce vinaigrette à la tomate pommes natures 30,45 €
-
L’Assiette de légumes Gourmande 20,45 €
-
La bonne poire "Belle Hélène" 12,95 €
For kids (under 10 years old)
-
Fondu au parmesan ou Croquette aux crevettes / Entrecôte poëlée (150 gr), sauce mayonnaise ou Filet américain, pommes frites / Petit dessert au choix Jus d’orange frais, limonade “Nassau” ou thé froid 21 €
Favourite dishes
Of our headwaiters
Mr. Duy :
The traditional Flemish beef stew
Our Flan
